冬至它也是中国的节日之一二十四节气其中之一，冬至会有一些习俗活动，那么冬至有哪些习俗活动和民间活动呢？
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冬至习俗活动
享祀先祖
早在东汉崔傲的《四民月令》中就有记载，说民间要向玄冥和祖你推荐小米羊。至宋朝，冬至祭祖的记载较多。《东京梦华录》讲述了最重要的冬至节，这一天更容易穿新衣服，准备饮食，享受祭祖。据说武林旧事以馄饨为先。明清冬至祭祖盛行。嘉靖《江阴县志》记载：节朝悬祖考像于中堂，设拜奠，其仪并依元旦。在宗族制度繁荣的南方地区，祭祖经常在祠堂里进行，嘉靖江西《南康县志》:冬至祭祖祠堂，墓如清明。万历《建阳县志》说：这是日大族祭祖的礼物。福建祭祖专用粉米圆子。清人冬至祭祖一般都是在家里祭祖，祭墓，聚居在南方。像清明节和中元一样，在家庙祭祖。
九九消寒
冬至一到，就进入了几个寒冷的日子。中国民间称冬至为交九或数九，即从冬至开始，每9天分为一个九，共9个九，数到81天就九桃花开。
在中国传统文化中，九是最大、最大、最长久的概念。九九八十一是最大的。古代中国人认为，冬至过后，春天一定来了。
吃饺子
冬至是中国农历中一个非常重要的节气。冬至是汉族传统节日之一，起源于汉代，盛于唐宋。冬至俗称冬节、长到节、亚岁等。早在2500多年前的春秋时期，中国就用土圭观测太阳，确定冬至是24节气中最早制定的，时间在每年的阳历12月21日至23日之间。这一天是北半球白天最短，晚上最长的一天。冬至那天，中国南北会有不同的习俗。北方大部分地区会吃饺子，南方会吃饺子。还有一句谚语:冬至来了，吃饺子，关于节气的诗。
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吃馄饨
过去老北京有句话叫冬至馄饨夏至面。据说汉代，北方匈奴经常骚扰边疆，人民不安。匈奴部落有浑氏和屯氏两位首领，非常凶猛。人们恨之入骨，于是用肉馅包成角，取浑与屯之声，称之为馄饨。讨厌食物，平息战争，过上和平的生活。因为最初的馄饨是在冬至，所以每个家庭都在冬至吃馄饨。
还有一种说法：冬至那天，京师各大道观都有盛大的法会。庆祝元始天尊诞辰，道士经，上表。道教认为，元始天尊象征着第一个混沌未分、道气未显的世纪。所以民间有吃馄饨的习俗。《燕京岁时记》云：夫馄饨的形状像鸡蛋，颇像天地混沌之象，所以冬至日食。事实上，馄饨与混沌谐音，因此民间将吃馄饨引伸为，打破混沌，开辟天地。后人不再解释它的原意，只流传所谓的冬至馄饨夏至面谚语，简单地认为它是节日饮食。
喝羊肉汤
据说冬至吃羊肉的习俗始于汉代。据说汉高祖刘邦在冬至那天吃了樊迅煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此，冬至吃羊肉的习俗在民间形成。冬至那天，人们吃羊肉和各种滋补食品，以便在明年有一个好兆头。现在在山东滕州，这一天叫伏九，节前会给长辈送羊肉等礼物。伏九家家都要喝羊肉汤，这对个人、长辈、家庭都是个好兆头。
吃汤圆
吃饺子在明清时期是常见的。冬至那天，大家应该做粉圆或粉糯米是丸子。这些在历史资料中也有正式记载，称为冬至，粉糯米是丸子，叫饺子。饺子做好后，祭神祭祖，然后一家人围着吃饺子，这叫添岁。因此，在冬至吃饺子是古老的。
吃饺子是冬至的传统习俗，在江南尤为流行。饺子是冬至必备的食物，是糯米粉做的圆甜点。圆意味着团圆和完美。冬至吃饺子也叫冬至团。人们说吃饺子大一岁。
冬至团可以用来祭祖，也可以用来互赠亲朋好友。在过去，上海人最注重吃汤团。古人有一首诗:家家户户做饭做饺子，知道是明朝冬至。圆意味着团圆和完美。冬至吃饺子象征着家庭的和谐和吉祥。
另一种解释是，冬至是一年中最长的一夜。冬至那天，天还没亮，女人们就起来生火煮饺子，先敬天祭祖，然后全家围坐吃饺子。因此，在冬至吃饺子不仅意味着太阳（阳光）逐渐回来，也意味着团聚。现代人更喜欢把它作为成功的象征。
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吃红豆糯米
在江南水乡，有一个冬至之夜，全家人聚在一起吃红豆糯米的习俗。传说共工有才华，作恶多端。他死于冬至，死后成为疫鬼，继续伤害人民。然而，疫鬼最怕红豆，所以人们在冬至煮红豆饭，以驱除疫鬼，防灾和疾病。
1:2红豆和糯米.5.将红豆放入沸水锅中(红豆与水的比例约为1:5)。煮至80%成熟时取出。另外，将糯米洗净，用煮过的红豆汤浸泡一夜。第二天将糯米和红豆搅拌均匀后，在笼子里蒸40分钟左右。
长沙老一辈人都知道，冬至一定要吃糯米。糯米味甘，性温，能滋养人体健康。吃了会发烧，起到御寒滋补的作用。最适合冬天吃。
如果你能用黑糯米，那就更好了。黑糯米有助于孕妇滋养产后身体虚弱，增加乳汁和哺乳婴儿。这个食谱糯米很好吃，腊肉油但不油腻。红豆和花生炖得很好吃。如果你想吃得更健康，你可以减少腊肉的比例，增加更多的豆类和谷物。
酿酒
冬酿酒原名冬阳酒，因冬至后阳气上升而得名。农历认为冬至是一年中最重要的节气，因为这一天过后，阳气上升，万物开始慢慢恢复。直到近年来，商家才从吴涉冬酿名高，十月白，请看柴把挂在屋檐上。有一段时间，葡萄酒谈论风味，不爱脐带，只爱尖端，发现冬酿一词，称为冬酿。
冬至做节
冬至节起源于汉代，盛于唐宋。《清嘉录》甚至有冬至大如年之说。这说明古人非常重视冬至。冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉代以冬至为冬节，政府要举行贺冬的祝贺仪式，例行放假。《后汉书》中有这样载：冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，选吉辰后省事。所以这一天，朝廷要放假休息，军队待命，边塞闭关，商务旅行停业，亲戚朋友互相赠送美食，互相拜访，过一个安静的节日。
唐宋时期，冬至是祭天祭祖的日子。皇帝将在郊区举行祭天仪式，人们将在这一天向父母敬拜。冬至还有一些地方庆祝。
冬至赠鞋
冬至，民间习惯赠鞋，其源头甚至古代主要体现在孩子身上，希望孩子健康成长。过去主要是手工刺绣。给男生的礼物，帽子多做成虎形，狗形，鞋上绣的也是野兽。给女生的礼物，帽子多做成凤形，鞋上刺绣多为花鸟。现在大部分都是从市场上购买，形式紧跟时代潮流。每逢节日，大人们总喜欢抱着孩子串门，夸耀阿姨送的鞋帽。
