如今，大多数美味的糖果都是由色素制成的，没有最初传统工艺制成的手工糖果。在古代，琼锅糖是最著名的，吃起来非常脆和甜的美味糖果。本期小吃文化大全将了解琼锅糖的传说。
琼锅糖是著名的陕西汉族风味，由富平县流曲镇生产。历年宫廷贡品自明清以来，历史悠久。由于其酥脆甜美、咀嚼美观、调味精致，一直是传统的民间食品润肺、脾肾保健珍品，因为糖避免热潮，只适合冷天小批量生产，因此成为传统节日、冬季罕见的天然绿色食品补充剂和送给亲友的优质礼物。
孙丕扬小时候家境贫寒，但少年时代的孙丕扬人志存高远。他决心努力学习，将来为国家服务。为了消除干扰冥想阅读，孙丕扬偷偷搬进了街北的姑姑庵。姑姑庵年久失修，破旧不堪，夏不遮雨，冬不御寒，墙上布满蜘蛛网，香案上布满灰尘，已经很久没人住了。孙丕扬打扫了一点，在这里努力学习了好几年。
转瞬即逝，时光飞逝。孙丕阳在寺庙里努力学习，不知不觉地过了弱冠，还没有结婚。流曲镇附近有一个女人，因为她的外表很丑，20岁以上还没有允许任何人。看着所有和丑女同龄的女孩都结婚了，父母怎么能不担心呢。虽然这个女人的外表很丑，但聪明、善良、勤奋、慷慨，与普通女人相比。
冷嘲热讽，冷嘲热讽，她经常淡淡地笑，从不在心里。父母心急，多次催她考虑自己的人生大事，丑女只是不慌不忙地说：好鸟择林而栖，婚姻是人生大伦，怎么能草率做呢？隔壁的一些人听到了，都暗暗笑她自不量力：真懒蛤蟆想吃天鹅肉，也不撒尿自己拍照。而丑女听了，一点也不生气，只微笑着也过去了。
有一天，丑女去流曲镇市场，偶尔经过寺庙前，突然听到寺庙里朗朗的读书声。丑女想：古人说，里路出将相，穷人出才子。这个人如此冥想和努力学习，将来会成为一件大事，不禁产生一点爱。问行人，我知道孙派扬在里面读书。
丑陋的女人回家告诉她的父母，让别人做媒体。然而，孙丕扬很穷，甚至很难维持自己的生活。结婚的钱一再向媒人摇头说：请不要取笑我妈妈。我是一个穷学者。谁会嫁给我？孙丕扬说，他仍然沉浸在阅读他的书中。
媒人很快分辨出来，说:真的，女孩亲自对我说的不是你不结婚，也不是财务礼物。孙丕扬看到媒人严肃的样子，心里有点搞笑。他问:你说这样可以吗？媒人忙着说:没有，准备好了。孙丕扬说:你说可以，那我就给你要人！然后他埋头看他的书。
孙丕扬根本不想听媒人的话，只是和媒人开玩笑，避免纠缠。媒人离开后，孙丕扬很快就忘记了一切。一天，阿姨庵前突然吹来一把轿子。孙丕扬在庵里静静地读书。他突然听到门外的琐事和噪音。他想，这个庵已经很久没有人了。门外有谁吵？
匆匆走出车站看，谁知道碰到媒人满怀。媒人一看到孙丕扬，一把抓住，大声尖叫：叔叔来了。孙丕扬懵懂无知，还不知道发生了什么事。女孩听到轿子的消息，人们围着他们进姑姑庵，拜天地，把他们送到孙丕扬的宿舍，大家都完事告退。
原来媒人看到孙丕扬满口答应，信以为真，赶紧跑回去，把消息告诉丑女。丑女喜天喜地，日夜难睡，又怕夜长梦多，要求立即结婚。父母苦口婆心相劝，丑女根本听不进去，只好跟她走。丑女人虽丑，但心明眼亮。她仔细想过:孙丕扬专心读书，立志成名，对婚姻不感兴趣，和自己结婚只是个笑话。如果你早点通知她，那将是一件坏事。为什么不给他一个假戏真做，突然袭击，生米做成熟饭，不由他承认。
洞房花烛，庵内冷清，孙丕扬如在梦中，但丑女却怀着一团火，焦急地等待着孙丕扬揭开盖头。孙丕扬深悔戏言成真，骑虎难下，在洞房里徘徊到深夜，才无奈地揭开新娘的红盖头。一看不觉大吃一惊，新娘一口大黄牙，满脸大麻子，头上长满秃疮，人又黑又老。这么丑的女人，真的很少见。不知不觉中连连抱怨，后悔万分。但事情已经发生了，只好接受命运。
结婚后，孙丕扬依然吟诗作赋，夜夜苦读，锐志不减。丑女纺织布，缝缝补补，日夜勤劳。每天给孙丕扬好茶好饭，晚上陪孙丕扬读书到五更。夫妻俩还在院子里开荒种菜，种花种草。丑女的到来给孙丕扬贫寂寞的生活带来了一些温暖和欢乐。小两口男读女织，互相尊重，互相帮助，虽然生活贫穷，但也感到很幸福。孙丕扬不知不觉又涌起了一阵喜悦，于是提笔一挥，把姑姑庵改成了耕读斋。
为了让孙丕扬安心学习，丑女日夜努力，从不抱怨。看到丈夫矢志不愈，日夜苦读，身体瘦了不少。丑女很担心，怕自己身体不好，就想尽办法把饭菜做得好吃、甜、好吃，让丈夫多吃点。丑女还用大麦做麦芽糖，用小米和芝麻做芝麻糖，让孙丕早点做夜宵。这种芝麻酥脆、香甜、营养丰富、易消化。孙丕扬非常喜欢吃。丑女天天给他做。
后来，孙丕扬成大官，当了明朝太子太保，官部尚书，还经常让妻子给他做芝麻粮。这种芝麻糖是流曲琼锅糖。
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