很多人随时心烦意乱，心情不好，无缘无故发脾气，头发，脸上皮肤油腻，油腻。注意这种症状，可能是肝火旺盛的原因。那么如何解决肝火旺的问题呢？其实很简单。大家可以通过正常饮食来做。食疗养生让大家介绍一下去肝火的食物。让大家看看。
西瓜：具有清热解暑、除烦解渴、润肠利尿等功效，夏季可多吃。
草莓：草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。多吃草莓有养肝、清热解暑、除烦的作用。
苦食：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能解热消暑，消除疲劳。
菱角：菱角味甘、微寒、无毒，具有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。 可用于缓解热病、痰热咳嗽、咳嗽、喉咙痛等症状。肝火患者非常适合食用热病后余热不洁的心烦口渴、口舌疮、便干尿黄等。
橄榄：大家知道橄榄肉含有大量的钙，经常吃新鲜的橄榄对身体特别好。橄榄味甘酸，性平，能清热解毒，消除痰，滋润肺喉。吃一些橄榄对清除肝脏和火有效。
柠檬:柠檬对保护肝脏有很大的作用，所以肝火旺的时候可以多喝柠檬茶。柠檬富含维生素c，柠檬是美容行业制作美白护肤品的重要组成部分，尤其是夏季推出的美白护肤品。喝一杯柠檬水不仅能排出体内的有毒物质，还具有天然的美白肌肤功效，有助于消除面部雀斑和降火。
山楂：如果你因为吃肉和其他蛋白质含量高的食物而出现食火症状，你可以用山楂煮，加入适量的糖。山楂是帮助消化的好朋友的最佳食物。就像清道夫一样，它可以高速将所摄入的各种食物转化为最容易吸收的营养物质，并屏蔽不利因素。它不仅对肉有效，而且对胡椒也不例外。
西红柿：西红柿一年四季都能看到，营养丰富。它也是清热解毒的好帮手。用中医的话来说，西红柿的作用是平肝火。它含有大量的维生素C，还能提高人体免疫力，预防口腔溃疡。
芹菜粥:新鲜芹菜60g(切碎)粳米1000g，放入砂锅中，加水如常煮粥，每天早晚温暖服用。现在应该煮着吃，不要长时间放。
银耳莲子粥:圆糯米60克，龙眼肉10克，去心莲子20克，红枣6克，莲子和圆糯米加600毫升水，小火煮40分钟，再加龙眼肉和红枣煮15分钟，加冰糖适量食用，既能有效去除肝火，又能作为美容食品。