夏至当天气炎热时，食欲变差，最不受凉爽和刺激的食物。如果你想在夏天养胃，你应该多吃适合这个时候的食物，比如下面推荐的蔬菜。然后让大家老黄历带你去了解，夏至养胃，多吃这些蔬菜。
1.、丝瓜
丝瓜可分为棱角和棱角。前者又称八棱瓜，皮质较硬，烹饪时不易发黑。它在北方很常见。此外，衍生品种很多，形状、大小和长度都不一样。丝瓜处理非常方便，淡滋润。夏天吃最清爽。
2.、苋菜
我不知道有多少小女孩深深地迷恋着这种鲜红的汤蔬菜，吃了一口娇嫩的颜色不愿抹去。苋菜叶不仅有红色，还有绿色、紫色、颜色等，所以古人分为白苋菜、红苋菜、紫苋菜、五色苋菜等。常见的食物是红苋菜，即红苋菜。
传统的臭豆腐是用苋菜茎发酵腌制的卤汁加工而成。此外，南方常见的绿色苋菜可以在3月和4月上市，然后细分为上海白米苋、广州柳叶苋和南京木耳苋。味道略有不同，但无一例外都有糯香。
3、圆白菜
卷心菜被称为天然的卷心菜，生津解渴，帮助消化，可促进胃液分泌，保护胃粘膜。胃不好的人，特别是胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以喝卷心菜汁，每天喝一杯，也可以加入少量蜂蜜，对促进溃疡愈合有很好的帮助。
4、黄花菜
北方人口中的黄花菜，南方人称之为金针菜，是由萱草属植物黄花菜的花蕾晾干而成。在阳历的六月，盛开的黄花菜就像地下的阳光，形状细腻，颜色金黄，所以有这个名字。但新鲜的花蕾不能食用，因为它含有秋水仙碱，对人体有毒，需要用沸水浸泡，用清水冲洗，才能去除。
另外，并不是所有的萱草属植物都能吃。自己挑的时候要仔细筛选。另外，黄花菜湿热，容易引起过敏或哮喘，需要适量食用。
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