茄子可以说是一道非常常见的菜，在大多数餐馆都可以看到。然而，无论多么普通的食物也有独特的营养价值，正确的烹饪后都会有非常美味的味道。本期健康饮食文化将带您了解茄子的禁忌和营养价值。
茄子 螃蟹，腹泻蟹肉冷，茄子又甜又滑，两者的食物药性都是冷的。如果一起吃，胃会不舒服，严重可能导致腹泻，尤其是脾胃虚弱的人应该避免吃。
茄子 墨鱼，一起吃很容易引起霍乱。茄子或墨鱼的化学成分很容易杀死其他细菌，并为细菌提供了一个环境，导致大量的繁殖。
茄子 河蟹，一起吃会中毒，可以用莲藕治疗。茄子凉滑，脾胃虚寒不宜多吃。
茄子 同食对肠胃有害。
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