脂肪肝是现代生活中常见的慢性病。脂肪肝患者应注意正常饮食。如果是轻度患者，可以通过平时的饮食调理来恢复。让大家一起来食疗养生让大家来看看对脂肪肝患者有益的食物。
银耳
银耳富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质和对人体非常有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善肝肾功能，还能降低血清胆固醇和甘油三酯，促进肝蛋白合成，增强免疫力。
大蒜
大蒜中硫化物的混合物可以降低血液中的胆固醇，防止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
海带
洋葱富含牛磺酸，能降低血液和胆汁中的胆固醇；还含有食物纤维褐藻酸，能抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
洋葱
洋葱含有丙烯二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还能调节人体血脂，抵抗动脉粥样硬化，还含有能激活纤维蛋白的活性成分，能有效防止血管内血栓形成。
生姜
生姜含有一种类似水扬酸的有机化合物，稀释剂和抗凝剂对降低血脂、血压和血栓形成有很好的作用。
甘薯
甘薯可以中和体内过量食用肉类和鸡蛋产生的过量酸，保持人体酸碱平衡。它能吸收胃肠道中更多的水分，润滑消化道，排便，排出肠道中过多的脂肪、糖和毒素，降低脂肪。
魔芋
魔芋是一种低热量、高膳食纤维的食物。延缓胃排空和肠道食物的消化吸收，可有效降低餐后血糖水平，降低血脂和抗脂肪肝。魔芋加工食品也有明显的减肥效果。
大豆及豆制品
大豆和豆制品富含不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂。食用后可降低胆固醇和脂肪，对脂肪肝的治疗非常有益。