食物是人类不知疲倦的追求之一。当你有食物的时候,你会享受它。当你品尝美味的食物时,你会感到前所未有的舒适它会让人满意。现在,大家想介绍一下菲律宾特产美食,简直不要太贪人,快来一看!
Lumpia
Lumpia形状类似于中国的炸春卷。内陷时,当地人常以肉碎或杂菜为内容,用威化纸包成条状,油炸至黄色,酥脆可口。如果能搭配当地独特的酱料,味道就更难以形容了。
菲式烧烤
烧烤最能体现菲律宾当地风情的食物,而菲律宾烧烤作为传统的菲律宾菜,有烤鸡、烤虾、烤海鲜等食物,能满足你对肉类的最大需求。
Lechon
“勒琼”(Lechon)它是菲律宾典型的节日美食,以猪肉为主要原料烧烤。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪做的。清洁内脏后,填充香蕉叶和其他香料,然后在炭火上慢慢烘烤。烘烤时,在猪皮上刷油,在油中加入一种叫做atsuwete调料,使猪皮呈暗红色。
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