与以往的文化相比,这些人属于现代高智商人物,也有很有创意的想法,所以本期中国古代名人,让大家回到古代,了解酒圣杜康。让大家让大家来看看古代人物有多强大。也看看古代没有高科技,别人是如何赢的。
杜康是中国古代传说中的酿酒祖先。据民间传说和历史资料记载,杜康,又名少康,夏朝人,是夏朝的第五位国君,夏后的儿子,出生在今天的河南洛阳。
因为杜康擅长酿酒,后人把杜康尊为酒神,而酿酒业则把杜康奉为祖先。孔颖达引用汉应绍的《世本》:杜康酿酒,后人以杜康借酒。
在各种关于葡萄酒起源的说法中,杜康真正与葡萄酒的酿造有关。他的历史贡献在于创造了高粱酒的酿造方法。高粱酒是由粘性高粱制成的清酒,即谷物制成的葡萄酒。杜康为中国葡萄酒制造业奠定了基础,受到后代的尊重,也被称为葡萄酒祖先。
历史评价
三国时期,曹操写了一首著名的短歌,其中有一句话:慷慨大方,难忘。为什么要解决你的担忧呢?只有杜康。高度赞扬了杜康葡萄酒的美妙效果。中国古代酿酒历史悠久,为酿酒业做出了突出贡献,但杜康是一个代表。从某种意义上说,传说中的酒神杜康代表了中国古代的文明、科学和原创精神。
明朝,冯时化的《酒史》说,杜康死后,人们尊杜康为酒神、酒祖,立庙祭祀,逐渐将杜康发展成为一种辉煌的文化。由此可见,人们高度赞扬杜康在酿酒行业的地位。
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