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舌尖专家,世界十大名厨

大家都很难调整。厨师所做的就是调和一般的口味,做出最好的菜。他们追求舌尖上的终极享受。世界十大厨师是谁?城市文化带你去了解世界十大厨师。看一看。

舌尖专家,世界十大名厨

第十名[戈登·拉姆齐出生于格拉斯哥,是英国乃至世界顶级厨师之神。他因在各种烹饪节目中粗鲁严谨,追求完美风格而被媒体称为地狱厨师。19岁因伤退役的足球运动员。2001年,他成为当时英国三位获得米其林三星称号的厨师之一。25年来,他的行业获得了14颗米其林星。1998年,他开始了电视主持生涯,他主持的各种烹饪节目风靡欧美。现在他有28家餐馆,有几十本烹饪书。

著名作品:威灵顿牛排
威灵顿牛排是拉姆齐的代表作。它选择了好的菲力牛排,刷上鹅肝酱、真菌和其他调味料,用火腿包裹,然后在炉子里烤一层糕点。听起来容易吗?但很难掌握温度。

在他的名字下,世界上有七家米其林三星餐厅,一个粗鲁的英国人ABC电视台风靡欧美的真人秀《hell's kitchen》在地狱厨房里,他被指责为最粗鲁的电视厨师,他在一集中说了321遍粗话。

看了两季地狱厨房,觉得他的台词真的很相当:滚出我的厨房。然而,他仍然是世界上最伟大的厨师之一,而不是最伟大的。他仍然是第一个做节目收视率超过英国达人的厨师。

英国人一直不擅长烹饪,他们做的菜一团糟,但戈登·拉姆齐更像是一个外星人。他没有去巴黎学习艺术。他从英国四季酒店的实习生那里做到了这一点KEE会所行政总厨,最后自立门户,写书,旅游,做饭,经营餐厅,这就是地狱厨师的生活。

告诉年轻厨师
我讨厌自己做的菜。我更喜欢伦敦郊区中餐馆的小菜,因为我的菜只留给懂得欣赏美食的人。你知道我是个粗鲁的人,我的嘴很臭!因为我每天在厨房骂人!还不臭吗?参加节目的女生都绕着我走,哈哈……但私下里,我不是这样的。我热爱生活。只有热爱生活的人才知道烹饪的乐趣和食物的真谛。

个人魅力
一颗星,他不骂人就好!

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