在大家当今社会，有很多颜色的饮料。红色和蓝色各种各样的饮料都很好看。它们看起来很好，但也很好吃。但在古代，只有一种饮料，茶也很精致。本期小编将带您到扬州文化了解扬州茶。
扬州人喜欢喝茶，名气很大，自今流传的早上皮包水，晚上水包皮，可见一斑。扬州人喜欢泡茶馆历史悠久。清·李斗在《扬州画船录》中有五乡茶馆甲于天下之说，可见茶事隆重。扬州的许多茶馆在国内外都很有名。扬州不仅品茶，还品尝各种精致美味的茶点。每次去扬州，亲戚、朋友或同事总是带我去茶馆喝茶。
扬州著名的茶馆是富春茶馆的第一家。去扬州旅游的人很少不去富春茶馆品尝茶点。因为名气太大，去的人也很多，尤其是假期，熙熙攘攘，人满为患。坐下来喝茶，一点闲暇都烟消云散，远离茶客持有的淡淡、宁静、超凡的心态。另外富春茶馆在巷子里，地方局促，感觉好像是以前工厂的食堂。
扬州人喝茶，大部分还是喝绿茶，当地的绿杨春、龙井、旗枪、毛峰、碧螺春，少喝乌龙茶、红茶。除了几家老茶馆，扬州的茶馆越来越多。仅在西门街，就有竹西、明茶、留云、悠闲居等9家。生意最火的是竹西。和过去的茶馆相比，有很大的不同。成为扬州的新景观。
一家茶馆前面的广告牌上有这样一句话：你上班时去办公楼找我，下班后去茶馆找我。过去，大多数人在早上光顾茶馆，其中大多数是老年人，其中不乏浪漫的优雅。说到茶，大家不仅可以说：名人从来都能品尝水，自古以来和尚就擅长打茶，还可以引出茶神唐人陆羽的许多语录。
今天的游客大多是晚上，白领中青年，或西装领带，或休闲，拿着手机，不一定注意这些茶道。他们喝茶，需要的是另一种氛围，放松，舒适。
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