中国一直是一个医学大国，有无数种草药，甚至有许多致命的毒药。很多喜欢看古装剧的人都很熟悉一些毒药，比如鹤顶红、砷等等。所以这个问题民族文化，为你解析。
鹤顶红作为民间最常用的毒药，也叫砷(原来鹤顶红就是砷！)，高大的名字叫三氧化二砷。
砷无臭无味，看起来像冬天早上草地上的霜，(砷是砷的容易被呼吸系统、消化系统和皮肤吸收。
急性砷中毒，30分钟出现急性砷中毒、腹痛、烧灼、呕吐、腹泻、口渴、脉搏弱、体温低等症状。猝死，或在24~48小时内出现，几天后很少死亡。鹤顶红毒性这么强，死于急性中毒的人连几句话都说不出来。
此外，砷也被认为是人类的致癌物。砷也被认为是人类的致癌物。研究表明，铸铜厂的工人患肺癌的几率是普通人的六到十倍。长期摄入三氧化二砷可导致皮肤癌，无论是饮用食水还是医疗用药。同一研究指出，如果女性在工作中需要接触三氧化二砷或毗邻铸铜厂，就会出现流产率高、新生儿轻、先天畸形等生殖问题。
砷中毒后难以解毒，一般来说，中毒者用催吐药和泻药呕吐残留在胃里的砷。
在古代，精炼技术不好，几乎不能提取纯砷，一般含有硫化合物，银遇到硫化合物会产生化学反应变黑，所以大家经常看到有人在电视剧中用银针测试毒药。
然而，银针试毒也有局限性。银针的变色只能表明物品中含有硫化合物，而不能证明砷等。因此，如果豪华午餐皮蛋瘦肉粥出现在古代，皇帝和皇后就不敢享用了，因为皮蛋中有硫化合物，银筷子几次就会变黑。
民族文化
