在古代，中国人有喝茶的习惯。中国茶文化历史悠久，博大精深。它已经发展了1000多年。中国有各种各样的茶叶制备，其中乌龙茶起源于福建。那么，让大家跟着饮茶文化让大家了解十大乌龙茶之一的东方美。
东方美人
东方美人的名字听起来很美，是台湾省独一无二的名茶，又称膨风茶，又称白毫乌龙茶，因称白毫乌龙茶。
东方美容主产区位于台湾省新竹县峨眉乡、苗栗县、老田寮等地。
东方美容茶的生产期为炎热的夏季6月和7月。它的茶需要被小叶绿蝉咬伤，咬伤的程度决定了茶的质量。独特的茶叶原料使东方美容茶成为茶产品后具有醇厚的果蜜香味。
东方美人干茶叶片肥大，白毫明显，茶叶呈白、红、青、黄、棕无涩交叠，像花一样美丽。冲泡后，茶汤呈明亮艳丽的琥珀色，茶香中有蜜香和熟果香，入口醇厚甘润，唇齿芳香，生津绵润。
东方美茶是台湾省独一无二的名茶，又称膨风茶，又称白毫乌龙茶，又称白毫乌龙茶，是半发酵绿茶中发酵程度最重的茶。一般发酵度为60%，有的高达75-85%，不会产生任何生晶味，不苦不涩。台湾新竹、苗栗地区主要产地，近年来台北坪林、石固地区也是新兴产区。据说英国茶商把茶献给了维多利亚女王。黄澄清的颜色和醇厚甜美的味道让她赞不绝口。由于它来自东方福尔摩沙，它被命名为东方美茶。
台湾有桃园县、新竹县、苗栗县、台北县坪林、石固两个东方美容茶产区，包装名称不同。
产于新竹县北浦乡，名为膨风茶或蓬风茶；产于新竹县峨眉乡，名为东方美茶；产于苗栗县头屋乡、三湾乡，以旧名为番庄乌龙茶；石固地区以石固美茶或文山蓬风茶为对外推广名称；坪林自古以来就被称为红茶。当然，这里指的是东方美茶。广东省河源市紫金县是中国大陆的主要产区。但由于环境要求高，产量很小。被称为茶中最好。
在茶叶品种方面，桃园、新竹、苗栗产区以青心大为主要生产茶叶品种，坪林、石固以青心乌龙为主，辅以少量白毛猴。
台湾省生产乌龙茶(东方美茶、蓬风茶或福寿茶)的地区很广，以北浦、峨眉、竹东、苗栗县、头屋(老田寮)、三湾、南庄、狮)、三湾、南庄、狮潭等。东方美人茶在大陆的环境海拔应为300-400M日夜温差大，夜雾多，白天天气好闷。根据华南农业大学重点实验室的检测数据，检测表明，现场茶叶专家认定更适合粤东河源和紫金地区生产东方美容茶。发现优质东方美茶是广东紫金附城的茶园。千亩茶园基地只有几十亩地可以生产出更好的东方美茶，被称为最好的东方美茶。中央电视CCTV都做了专题报道。听说广东河源紫金县金山茶业科技发展有限公司2009年自产自销的特级东方美人茶每500元卖到1800元g。
饮茶文化
