现在很多美容院都有很多保养产品，为美白付出了很多代价。坚持每天吃维生素C可以变白，但橘子的维生素C补充比药片好。本期健康饮食文化共同了解橘子的营养价值。
橙子富含维生素C和柠檬酸，前者有美容效果，后者有消除疲劳的作用。橙子内薄皮含有膳食纤维和果胶，可促进排便，降低胆固醇。
橙皮苷能增强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏冠状动脉。因此，橙子是预防冠心病和动脉硬化的食物。研究证实，吃柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于逆转动脉粥样硬化。
在新鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性强的物质诺米灵，可以分解致癌化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长，增加人体除毒酶的活性，防止致癌物损害细胞核，保护基因的完整性。
橘子是芸香科柑橘的一种水果。果实皮厚，内藏肉瓣，由汁泡和种子组成。橘子色泽鲜美，酸甜可口，是秋冬常见的美味佳果。橘子常被统称为柑橘，颜色鲜美，酸甜可口，是人们生存中最常见的水果之一。
橘子的营养成分橘子具有开胃理气、生津润肺、化痰止咳的功效。可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等疾病。橘子能抑制葡萄球菌，增加血压，刺激心脏，抑制胃肠道和子宫运动，降低毛细血管脆性。
橙子富含维生素C和柠檬酸，具有美容和消除疲劳的作用。橙子含有抗癌类黄酮和限制胆固醇的松烯，可预防癌症、早衰、冠状动脉硬化等疾病。
橘子富含糖、蛋白质、氨基酸、柠檬酸、柠檬酸、果胶、胡萝卜素、纤维素和矿物质，有利于改善食欲、补血、降低血液粘度、促进伤口愈合、预防便秘。
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