说到核桃，大家在日常生活中经常吃核桃。多吃核桃可以补脑的说法也深深扎根于人们的心中。事实上，核桃皮也是一种具有很高药用价值的中药。你知道绿核桃皮有什么作用吗？我听说绿核桃皮泡酒可以治疗慢性胃炎吗？食疗养生，为你解析。
青核桃皮的功效和作用
青核桃皮是一种清热解毒、利尿、除湿热、消肿、清肠、杀虫止痒的中草药。常用于治疗白癜风、癌症、牛皮苔藓等疾病。青核桃皮具有补肾固精、壮阳强腰的功效，对性能力障碍男性患者可起到一定的辅助治疗作用，改善肾虚肾虚的症状，也可作为润肺止喘、健胃补血的作用，还可帮助肠胃消化，避免大量宿食在肠胃积滞，便秘和消化不良的人经常饮用可消化积滞。此外，绿核桃皮还被用来刺激和增加胆管和胆囊中的胆汁流量。
在中医处方中，青核桃皮被称为青龙衣，可用于治疗皮肤瘙痒、疼痛等疾病，青核桃皮泡酒，可用于治疗肝胃气痛、胃神经痛、急慢性胃痛。20世纪50年代，国内外民间用青核桃泡酒剂治疗胃痛、痛经、癌痛，取代了吗啡、阿片酊等止痛药，取得了良好的止痛效果。绿核桃皮，药物疗效可充分发挥到肾、肺等器官，可用于泡水饮用。此外，新鲜的绿色皮汁(干性皮肤蒸于治疗顽癣。用刀切下鲜嫩核桃绿外皮，可治疗体癣、股癣、银屑病、头癣和秃疮。
绿核桃皮泡酒
材料:青核桃、白酒(52)°白酒比较好)适量。
做法：
1.从核桃树上摘下绿核桃。绿核桃圆润光滑，有绿色的味道。用指甲捏碎的绿核桃是最好的。这样的核桃绿皮里面有很多汁。喝白酒后，药理效果更好。
2.用水清洗绿核桃，然后将绿核桃上的水晾干，用刀将绿核桃切开。可以切成块或片状，但绿核桃块（片）不能太小或太薄。当这种块（片）核桃与葡萄酒结合时，药酒可以浸泡，核桃块（片）不易被葡萄酒浸泡。饮用时，葡萄酒颜色清晰，否则会浑浊。
3.取出事先准备好的容器，用清水清洗，然后用干净的抹布擦拭干净的水。确保容器内无杂质和异味。这一步非常关键，直接影响泡酒时的卫生和后期效果和口感。
4.将刚准备好的青核桃块(皮)放入玻璃容器中，然后将浓度较高的白酒倒入容器中。青核桃与白酒的比例为1:1.将白酒和核桃块(片)混合在容器中。
5.密封配置好的药酒，静置容器避光，保持储存场所通风。干燥后，当酒色变成棕色时，可以取出饮用，早晚饮用一次，每次15次ml为好。坚持服用会对慢性胃炎有一定的治疗作用。
