台湾一直是大陆人非常想游的地方， 在这里，有一条人们心中的美食街，那里聚集了台湾省的各种特色小吃，所以本期台湾菜文化，让大家来看看大饼包小饼的招牌小吃，看看它的做法。
大饼包饼是台湾省台北市北区士林夜市五大招牌小吃之一(还有炖炒花枝汤、柠檬爱玉、士林香肠、药炖排骨)，自20世纪80年代流传至今；据说最早有两家相邻的商店，一个卖大蛋糕，一个卖小蛋糕。生意很普通。有一天，两家店的老板灵机一动，用大蛋糕包小蛋糕，很受欢迎。从此，大蛋糕包小蛋糕诞生了。
做法
做煎饼，就是煎饼。
准备好面饼皮，就是大饼；把小饼放在大饼里，拍松，然后卷起来。
到目前为止，馅料有20多种，营养丰富。
士林大饼包创始人陈庆昌在士林市场租了一家卖家乡的大陆饼店─糕点，不久他做锅饼的朋友来投靠，他们一起卖锅饼和糕点。几年后，老朋友生病了。陈先生感谢老朋友的喜怒哀乐，把锅饼和糕点结合起来，成为今天的大蛋糕（锅饼）包饼（糕点）。
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