众所周知，许多中老年人患有心血管疾病。根据研究数据，中国40%的死亡疾病都是心血管疾病。这个数据非常大。是时候保护你的心血管了。所以这个问题食疗养生，为你解析。
1、圆白菜
卷心菜被称为血栓斑块清道夫，富含膳食纤维和胡萝卜素，可降低胆固醇，帮助血压更稳定，防止动脉粥样硬化。它是动脉硬化患者和肥胖患者的辅助治疗菜肴。
2、鱼油
内含EPA及DHA它不仅能激活脑细胞功能，还能降低血液中的总胆固醇和血液中的三酸甘油，被称为血管清道夫。
3、蕃茄
茄红素富含，煮熟或油炸时会释放出大量的茄红素，具有很强的抗氧化剂，还能降低血液中的三酸甘油。
4、山药
富含膳食纤维，其粘稠液体能增强管弹性，防止动脉硬化。
5、黑木耳
膳食纤维、卵磷脂、胶质、胡萝卜素含量高，还具有抗凝作用。
6、海带
富含铁、钙、碘、胶质纤维必需胺基酸、维生素A和B还有降低胆固醇的作用。
7、大蒜
甲基丙烯三硫可降低总胆固醇、低密度胆固醇和三酸甘油脂，防止血栓形成。
8、苹果
富含果胶、纤维素、花青素和维生素C，可降低低密度胆固醇，提高高密度胆固醇。
9、燕麦
富含膳食纤维、葡萄糖等水溶性纤维，能有效降低血液中总胆固醇和低密度胆固醇的数量。
10、洋葱
含有前列腺素A，它是一种强大的血管扩张剂，可以增加冠状动脉和末微血管流量，防止血栓形成，并含有二烯丙基二硫，可以降低血脂，预防动脉粥样硬化。
