续断是一种具有很高药用价值的中药。顾名思义，续断最著名的功效是续筋接骨。你知道续断的具体功效和功能吗？据说南蛇肉有很好的祛风除湿功效，那大家该怎么办？食疗养生，为你解析。
连续的功效和作用
续断，又称和尚头，是川续断科多年生草本植物川续断的干根。它的性质略显温暖，尝起来又苦又辛辣；它属于肝脏和肾脏。它之所以得名，是因为它可以折断骨头。秋天挖，去掉根头和须根，用小火烘干至半干，堆积出汗至内部变绿，然后烘干。
连续断裂具有补肝肾、强筋骨、连续断裂、止崩漏的功效。可用于治疗肝肾不足、腰膝酸软、风湿痛、肌肉骨折、崩漏、胎漏、跌扑损伤等疾病。其中，酒精连续断多用于风湿痛、肌肉骨折、跌扑损伤，盐连续断多用于腰膝酸软。
炖南蛇肉:祛风除湿:
材料：续断，料酒10克，生黄芪30克，南蛇肉500克，姜9克，胡椒0.1克。
辅料：盐、葱、猪油、味精适量。
1.将蛇斩去头尾，剥去皮去内脏，洗净切成3厘米长，1厘米长.5厘米宽的片。姜切成片，葱切成段。
2.黄芪先用冷水冲洗浮灰杂质，切片，放入砂锅中，用清水浸泡，煎浓汁。
3.将锅炒30克猪油。当油达到70%成熟时，将蛇肉翻炒，煮料酒和盐，然后将蛇肉倒入砂锅中。
4.加入姜片和葱片，用小火炖1小时，取出葱姜和药渣，加入胡椒粉和味精，调整味道，煮一会儿。
功效：清淡可口。其功能是补虚、散寒祛湿、驱风通络。用于风湿性关节炎、湿痹、冷痹、坐骨神经痛、四肢麻木等疾病，对风湿性心脏病患者有辅助治疗作用。
