这期啤酒文化它带来了啤酒糟养牛的科学应用。啤酒糟是一种糟粕饲料。据有关报道，在奶牛日粮中添加新鲜啤酒糟，取代部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸，将粗蛋白含量从35%提高到39%，可显著增加日产奶量、乳脂含量和牛奶干燥物质含量。
啤酒糟养牛
啤酒糟是一种糟粕饲料。据有关报道，在奶牛日粮中添加新鲜啤酒糟，取代部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸，将粗蛋白含量从35%提高到39%，可显著增加日产奶量、乳脂含量和牛奶干燥物质含量。
啤酒糟直接喂牛
一般来说，在小公牛育肥过程中，啤酒糟与鸡粪混合发酵后，喂奶牛按比例将新鲜啤酒糟与除杂鸡粪混合，搅拌均匀，放入事先准备好的水泥池发酵1周。喂养结果表明，虽然奶牛的日均产奶量和体重低于对照组，但可以显著降低饲料成本。
啤酒糟微贮后喂牛
将玉米秸秆切成2―4厘米的碎片和蒸发水分的新鲜啤酒糟按1厘米计算∶5.搅拌均匀，将秸秆水分控制在55%左右，然后放入池中发酵30天。用这种混合物喂奶牛可以显著提高喂奶量、产奶量和饲料转化率。
啤酒糟加入麦芽根，微贮后喂牛
在新鲜啤酒糟中加入7.5%的麦芽根后，在高效复合菌的作用下，微贮可将其干燥物质的含量从25.03%增加到30.1%，粗蛋白的含量从7.5%增加到8.20%。喂奶牛的结果表明，在其他条件相同的情况下，与喂奶新鲜啤酒糟的对照组相比，喂奶微贮啤酒糟的试验组乳脂含量增加了3.75%，日产奶量增加了3%。
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