说到鸡骨草，大多数人可能不熟悉，但广东和广东的人都很有名。鸡骨草作为一种草药，经常被广东和广东的人用来煮健康汤。据说鸡骨草有助于治疗肝炎，这是真的吗？所以这个问题食疗养生，为你解析。
鸡骨草的功效和作用
鸡骨草，又称黄头草、黄仔强、大黄草、猪腰草等，是豆科植物广州相思子的干燥全株。鸡骨草甘微苦。全草含有相思子碱胆碱、甾醇化合物、黄酮类化合物、氨基酸、糖类等。，具有利湿退黄、清热解毒、疏肝止痛的功效。常用于治疗湿热黄疽、胁肋不适、上腹胀痛、乳痈肿痛等疾病。鸡骨草也可以在春夏潮湿的季节煮汤作为食疗。
鸡骨草能养肝护肝
鸡骨草对乙型肝炎、病毒性肝炎和慢性肝炎有很好的疗效，可以减少对肝脏的损害。鸡骨草主要用于治疗黄疸型肝炎、排尿刺痛、上腹痛、风湿性骨节痛、血瘀肿痛、乳痈。同时，它富含粗皂苷，对四氯化碳引起的肝损伤有显著的保护作用，具有清热利湿、祛瘀止痛的功能。
此外，鸡骨草还能有效预防肝硬化。鸡骨草可缓解常见腹水、肝掌、蜘蛛痣、白蛋白、球蛋白比例倒置等疾病。
鸡骨草锅猪横利
材料：猪脾1条，鸡骨草60克，生姜3片，陈皮1片，蜜枣3片。
做法：
1.鸡骨草用浸泡，猪横利和瘦肉飞水。
2.然后将所有材料放入锅中，用火煮沸。
3.慢火锅2小时，加盐喝。
功效:清热利湿，清肝明目，舒肝健脾，还可辅助治疗膀胱湿热引起的尿痛、急慢性肺炎。
小贴士：
鸡骨草味甘，微苦，性凉，虚寒体弱者慎用，否则会加重体寒现象。
2.鸡骨草的种子有毒，即使是入药也要把豆荚全部去掉，所以煮鸡骨草的时候一定要把豆荚全部去掉。
