你听说过商纣王的炮烙之刑吗？炮烙是在燃烧的铁柱上惩罚人的身体。《封神演义》有两只手，渐渐闻到它手掌的烧臭，纣王笑了。中国十大禁菜烤鸭掌是鸭界炮烙之刑。让大家看看。
醉虾可能活着吗？
烤鸭掌
生烤鸭掌是以活鸭为主料的菜名。
据说烤鸭掌这道菜起源于商朝，周王受此菜启发，发明了炮烙之刑。
活鸭放在稍热的铁板上，加热涂有调味料的铁板。因为热，活鸭会在铁板上走来走去，然后开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子还活着，切下鸭脚放在盘子上，鸭子做其他用途。
根据古人的笔记，有一道鹅鸭烤类似于这道菜，据说是张毅创造的。把活鹅和活鸭放在笼子里，在笼子里放五种调味料，在笼子下放一点炭火，鹅和鸭子因为热而跑，喝酱汁。当羽毛褪色，鸭子煮熟后，取出食用，肉有调味料的香味。
结论：虽然鸭子一直是人们最喜欢的食物，但看着鸭子活在铁板上跳动是不可避免的，人类的烹饪想象力也很大。
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