毛豆，也被称为大豆，在中国有5000多年的栽培历史，营养丰富，纤维素特别高，对身体非常有益。特别是孕妇需要营养补充，吃毛豆是一个不错的选择。这个问题孕妇饮食，为你解析。
孕妇能吃毛豆吗？
孕妇一定要多吃毛豆！毛豆对孕妇补铁、便秘、高血脂、心脏病有很好的预防作用！
毛豆营养价值高，有条件的孕妇一定要多吃。毛豆含有大量的铁，其粘贴很容易被吸收。对于需要补充铁的孕妇说，毛豆是不可或缺的食物，可以治疗缺铁引起的骨质疏松症。毛豆含有化合物，可以去除血管壁上的脂肪，从而降低孕妇的血脂和血液中的胆固醇；毛豆还富含食物纤维，不仅能改善孕妇便秘，还能降低血压和胆固醇。
没有研究表明吃毛豆对孕妇有不良影响。所以不要怀疑孕妇是否可以吃毛豆，放心吃，全谷物应该被替换吃。孕妇可以吃毛豆。而女性吃毛豆也能起到养颜润肤的作用。有效改善食欲不振和全身倦怠。大豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条有显著作用；预防和辅助治疗肥胖、高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病等疾病。
吃毛豆的注意事项
虽然大豆营养丰富，但大豆不能开放食用。大豆是小吃摊的主角之一，一盘大豆，几串烤串，一杯啤酒是许多人的经典小吃模式。许多人认为烤肉串是动物食品，大豆是植物食品，前者热量高，后者只是中和，两者一起吃，肉和蔬菜搭配，既健康又美味。
在人们的印象中，动物性食物是高能食物，而植物性蔬菜的热量不高。这是真的，但毛豆除外。毛豆是一种高能蔬菜，每100克毛豆含有123.0千卡，远高于其他新鲜豆类蔬菜。此外，毛豆的脂肪含量也相对较高，每100克为5.0克，大家通常吃的大部分蔬菜都是零。
由此可见，肉和毛豆的搭配并不好。吃的时候，两者应该取其中一种，或者两者的消费量同样减少，与其他蔬菜搭配。总之，毛豆虽然是蔬菜，但不能敞开吃。
