如果孩子免疫力低，很容易生病，所以对孩子的健康来说，最重要的是提高免疫力，那么孩子吃什么来提高免疫力呢？ 什么作用？接下来，跟随本期。健康饮食一起来看看吧！
孩子提高免疫力吃什么？
豆制品
大豆中的膳食纤维和低聚糖也有益健康，但大豆中有许多物质可以提高免疫力，如抗病毒皂苷和激活免疫系统的凝集素。
用大豆代替肉不仅有助于预防高血压、高脂血症、心脏病、脂肪肝等疾病，而且有利于免疫系统的正常功能。你可以选择豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆等，但要注意不要给孩子吃油炸豆制品。
酸奶
酸奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更容易消化和吸收，铁、钙、磷等微量元素的利用率更高，但也能促进食欲，增强消化功能，有效抑制儿童肠道细菌的繁殖。研究证实，酸奶可以预防肠道病毒引起的腹泻，减少过敏症状，提高免疫系统对病毒和细菌的反应。
深色蔬菜
给孩子吃蔬菜，首选是绿色蔬菜和橙色蔬菜，富含胡萝卜素可以转化为维生素A，当维生素A不足时，呼吸道粘膜的抵抗力会下降，容易患传染病和病毒侵入。
富含绿色蔬菜的叶酸是免疫物质合成所需的因素，大量的类黄酮可以与维生素C一起工作，这对维持抵抗力非常有帮助。有许多蔬菜可以提高免疫力，如西兰花、菠菜、芥末、芦笋等。
薯类食品
以土豆食品代替白米粉为主食，可以在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B钾、膳食纤维等。
红薯包括红薯、山药、土豆等，能吸收水分、脂肪、毒素和糖，润滑肠道。经常吃土豆可以减少儿童便秘。其中，山药、芋头和红薯还含有免疫活性粘蛋白，有助于提高抵抗力。
深色水果
深色水果富含花青素，如蓝莓、桑椹、草莓等，对刺激免疫系统的活力非常有效；富含维生素C和类黄酮的猕猴桃和橙子也很好；苹果可以促进干扰素成，也是一个不错的选择。
