说到覆盆子，它应该是许多农村朋友的美味记忆。当我还是个孩子的时候，我经常去山上摘覆盆子回家吃。味道又酸又甜。你知道覆盆子的功效和功能吗？你知道它名字的起源吗？所以这个问题健康饮食文化，为你解析。
覆盆子的功效和作用
覆盆子，又称覆盆子、黑黄子、小托盘等，通常生长在山坡、路边阳光或阴凉的灌木丛中。覆盆子富含有机酸、糖和少量维生素C，果实还含有三萜、覆盆子酸、鞣花酸和β-谷甾醇。覆盆子干果可入药，具有益肾固精缩尿、养肝明目的功效。常用于治疗遗精、遗尿频、阳痿早泄、暗花等疾病。
覆盆子还具有健脑益智、美容养颜、预防癌症的功效，因为覆盆子中所含的抗氧化剂能有效防止自由基对大脑的损伤，改善大脑的血液和氧气供应，从而达到健脑益智的效果。覆盆子也是一种天然的减肥方法。覆盆子含有烯酮，可以加速脂肪的代谢和燃烧。
覆盆子和普通水果一样，洗后可以直接吃。覆盆子作为药用时，普通人可以以辅料的形式加入汤、粥中制成药膳；阳痿早泄、遗精滑精的人，可以单独服用研末服，也可以与沙园子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍；肝肾亏损、精血不足、目光昏暗的人，可以长期单独服用，也可以搭配桑椹、枸杞、怀生地等。
复合盆子名的典故
关于覆盆子名字的起源有很多典故。这里要讲的是魏晋时期著名的道教学家葛洪。据说葛洪一生四处游荡，参观了无数求仙炼丹的山林。最后，他被三清山的道骨仙风深深吸引，于是辞官隐居在这里，修道养身，采药炼丹。
据说老年葛洪因过度劳累而患上了夜尿病。一开始只是累了，不注意，一月后夜尿频率更频繁，导致睡眠不足，精神萎靡。葛洪为此翻山越岭，尝百草，品野果，却无效。有一天，葛洪在山里苦苦寻找草药时，踩空坠入荆棘丛中。全身刺痛后，他突然发现荆棘丛中长满了许多像桑椹一样红的野果。由于饥渴，葛洪摘了一点吃，味道酸甜可口，他吃了很多，又摘了一把。
出乎意料的是，葛洪当天夜尿病的情况有了很大的改善。第二天，他又去摘果子吃，几天后，夜尿病的情况就不复存在了。经过几次试验，葛洪发现野果堪称仙品。老年人可以补肝补肾，成年人可以补肾固精阳痿。对肾虚遗尿、尿频、早泄、遗精滑精、女性阴气不足有神奇作用。于是葛洪把这种神秘的野果命名为覆盆子，意思是晚上尿盆也可以翻过来放。
健康饮食文化 覆盆子名字由来的典故 覆盆子的功效和作用
