说到酸枣，大家都知道它营养丰富，能开胃健脾，生津止渴。你知道酸枣树的叶子也有很高的养生价值吗？所以这个问题健康饮食文化，让大家深入了解一下被称为东方睡叶的酸枣叶的功效和作用。
酸枣叶的功效和作用
酸枣，又称山枣、野枣、山枣、落叶灌木或小树、野生山坡、荒野或路边，除了水果在镇静、失眠领域有显著疗效外，其叶子还具有镇静催眠、抗癌、降低血压、抗衰老的神奇作用。此外，枣叶还能增强免疫力，治疗冠心病。
酸枣叶含有酸叶酮，对胆虚胆热引起的失眠有很好的镇静催眠作用。芦丁能保护血管的正常弹性，对预防高血压和脑出血非常有效。人体内大量的维生素C和蛋白质可以阻断亚硝酸盐和中胺形成致癌物亚硝胺，促进自身免疫蛋白的合成。常食具有预防和控制消化道癌症、增强免疫功能的作用。
酸枣叶可以治疗冠心病
酸枣叶含有独特的药物成分酸叶酮，是治疗冠心病药物的主要临床成分之一。许多制药厂直接从酸枣叶中提取。中医经常用酸枣叶治疗冠心病。同时，酸枣叶中的芦丁成分对冠心病的治疗也有一定的辅助作用。因此，酸枣叶茶非常适合冠心病患者。
如何喝酸枣叶茶？
1.开水开始沸腾，水温80℃－90℃为宜。
2.用温水洗杯，取5-6克野生酸枣叶茶，冲泡时先用少量热水浸泡，再注满水。
3.高冲注水最好使茶叶上下浮动，茶叶与水的比例约为1:50。
小贴士冲泡酸枣茶的水以山泉水为佳，以透明玻璃或白瓷茶具为宜。
