头发这个术语在日常生活中经常被听到，它是指刺激特别容易诱发某些疾病（特别是旧疾病）或加重现有疾病的食物。人们周围仍然有很多这样的食物，在这个问题上健康饮食文化，为你解析。
一、发热物、葱、姜、胡椒、胡椒、羊肉、狗肉等。
这种食物可以帮助热、火、伤津劫液，如烟、酒、葱、蒜、韭菜、卤制品、油炸物等。发烧口渴、便秘、体质热、阴虚火旺的人不宜食用，高血压患者应避免食用。
二、发风物，如虾、蟹、香菇、鹅、鸡蛋、香椿芽等。
这些食物大多有升发、散气、火热的特点，可以使人恶毒，如真菌、猪头肉、鸡蛋、蘑菇等。荨麻疹、湿疹、中风等疾病患者不宜食用。
三、发湿热物，如麦芽糖、糯米、猪肉等。
这些食物大多粘稠、肥甜、滋腻。如糯米、糯米、米酒、枣、肥肉、面食等。脾胃虚弱、痰湿体质者应避免食用。
四、西瓜、梨、柿西瓜、梨、柿等生冷产品：
这种食物具有寒性和利润性，可伤阳生寒，影响内脏的运输，如冬瓜、四季豆、莴苣、柿子等。脾胃虚弱的人应谨慎食用。过量食用会引起胃虚、冷痛和肠鸣腹泻。
五、海椒、慈菇、胡椒等。
这类食物多活血散血，能动血伤络，迫血溢出，如菠菜、烧酒、海椒、胡椒等。月经过多、皮下出血、尿血等。
六、羊肉、莲子、芡实等。
这种食物有滞涩、阻气、坚硬、难化的特点，如大豆、芡实、莲子、芋头、红薯等。积食、痛者不宜食用。
