所谓国菜，是世界各地人们认可的最具地方特色的美食。那么你知道哪些国家的国菜吗？作为一个美食大国，中国有自己的国菜吗？饮食文化，为你解析。
泰国：冬阴功汤
作为泰国菜的杰出代表，冬阴功汤被称为泰国的国汤，也是世界十大名汤之一。泰国人以吃辛辣食物而闻名，所以这道菜实际上是一国酸辣汤。
韩国：泡菜
在韩国，看一个女人是否是一个好家庭主妇主要取决于她是否会做一个像样的泡菜。
日本：生鱼片
日本人自称彻底食鱼民族。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，生鱼片最贵。
加拿大：肉汁奶酪薯条
肉汁和奶酪倒在炸薯条上，是一种能量巨大的咖啡。
法国：鹅肝酱
古埃及人在公元前2500年发明的食物在法国人的餐桌上达到了顶峰。
英国：炸鱼薯条
在英国的任何一个小镇上都可以看到挂着fish&chips招牌店铺。
俄罗斯：罗宋汤
在过去的俄国，Russia汤是普通人生活的主要食物，承载着俄罗斯人对饥饿和饱腹感的回忆。
意大利：披萨
在意大利，比萨饼是一门艺术，pizzaiolas是艺术家。
丹麦：魔鬼太阳
丹麦气候寒冷，地球是一个天然的冰箱，肉没有腐败的危险，可以生吃。丹麦最著名的国菜是用生牛肉切成泥，放一个生蛋黄，搅拌肉，用勺子挖下来吃。
瑞士：奶酪火锅
据说马可波罗发明了瑞士国菜奶酪火锅。
