中国特色食品闻名于世。中国特色食品不仅吸引了大家的国内朋友，也吸引了许多外国朋友。那么你知道什么是中国特色食品吗？饮食文化来给大家介绍一下吧！有时间就去满足自己的胃吧！
糯米团是老上海人的传统早餐。这些特色传统早餐可以在宁波和上海的一些摊位上看到。糯米卷成一块薄薄的面包，放一些腌芥末，夹一根油条，卷成一个球。这样，纯上海糯米团就完成了。
制作材料
油条糯米团:糯米、油条、肉松、海藻、糖、芝麻
做法
1.糯米洗净后，提前用冷水浸泡一夜或4小时，将水晾干，放入锅中，中火蒸至糯米煮熟，同时将油条切成小将海藻切碎备用；
2.取一条干净的毛巾，用冷水浸泡，挤出多余的水分，在手掌中间形成一个圆圈。取一勺蒸糯米放在中间，加入两勺白糖和几根油条。
3.取一勺糯米盖在上面，把毛巾收起来，用力轻轻团起来，用手稍微造型，就能得到球形
4.做好一个后，毛巾需要浸泡和拧干才能操作下一个。最后，根据自己的喜好，在糯米团上撒上适量的肉松、海藻、坚果和芝麻，以增加香味
另外，还可以自己搭配，做各种糯米团。材料也可以根据自己喜欢的口味搭配。
食用需注意
此外，糯米中的淀粉支链在加热和冷却后有不同的形式。糯米食品冷却后，淀粉分子会增加，难以消化。
1.刚煮好又热又无油的糯米不难消化，血糖反应很高。这种食物适合消化能力差的人。
2.冷糯米食品，尤其是含有大量饱和脂肪的糯米食品，相对难以消化。消化能力弱的人应该趁热吃，少吃，细嚼。冷了就别吃了。
3.对于消化能力强的人来说，即使是冷糯米食品，血糖上升的速度也很可能不低。血糖控制障碍的人应尽量少吃粘性主食，尤其是含有大量油脂的粘性食品。
