姜是大家日常生活中非常常见的调味品，可以说是每个家庭都经常使用的。姜原产于东南亚的热带地区，喜欢温暖潮湿的气候。你知道姜不能和什么一起吃吗？食物相克，为你解析。
生姜不能和什么一起吃
1、韭菜
韭菜和生姜一样，于温食，一起吃容易引起人体过热，也会影响韭菜的味道，有酸味。
2、芹菜
芹菜能降压镇静，止咳利尿，但与生姜不同，会产生咸苦味，影响口感。
3、酒
无论是白酒、啤酒还是其他酒精，都不能和姜一起吃。姜和酒是温热辛辣的食物。一起吃容易生气，引起便秘。
4、生鱼
煮鱼的时候，放生姜可以去腥，但是要注意的是，放生姜的时候，鱼稍微煮熟的时候要加入，鱼体的浸出液呈酸性的时候最好加入。
5、兔肉
兔肉性寒，生姜温热，一起吃容易引起肠胃不适，腹痛腹泻。
6、狗肉
姜和狗肉不同，容易引起腹痛，尤其是阴虚内热，更不合适，如果要放，只能放一点。
7、马肉
马肉性寒，生姜辛辣，一起吃不仅会减少两者的营养，还会引起身体不适。
吃生姜的禁忌
1.阴虚体质的人不能多吃姜
2.不要吃腐姜
3.肝炎患者不宜吃姜
4.吃姜越多越好。
