在日常生活中，水果是人们最喜欢的食物。经常吃水果对人们的健康有很大的好处。你知道世界五大健康水果是什么吗？它们有什么营养价值？那么这个问题健康饮食文化，深入分析世界五大健康水果。
苹果
苹果是一种很好的美容产品，不仅能减肥，还能使皮肤光滑柔嫩。苹果是一种低热量的食物，每100克只产生60千卡路里；苹果营养可溶性大，易被人体吸收，因此被称为活水，有利于硫的溶解，使皮肤光滑柔嫩。苹果含有铜、碘、锰、锌、钾等元素。如果人体缺乏这些元素，皮肤就会干燥、开裂和瘙痒。
杏子
杏是常见的水果之一，营养丰富，含有更多的糖、蛋白质、钙、磷等矿物质，还含有维生素A原、维生素C和B民族维生素等。杏性温暖，适合代谢缓慢、贫血、四肢冰冷的虚寒体质的人食用。人吃杏果和杏仁后，可以起到防癌、抗癌、治癌的作用，长期食用还可以延年益寿；杏仁能止咳、平喘、润肠通便，常吃有美容护肤的作用。
香蕉
香蕉富含蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时，纤维也很多，可以被称为很好的营养食品。香蕉还含有果胶、各种酶和微量元素。香蕉中的钾可以防止血压升高和肌肉痉挛，而镁可以消除疲劳。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有泛酸和其他成分，是人体的快乐激素。
黑莓
黑莓富含原花青素，SOD、硒、鞣花酸、类黄酮等高效抗氧化活性物质，20种氨基酸和微量元素，目前发现含有原花青素、SOD、氨基酸、钙、铁、锌、硒维生素是蓝莓的几倍甚至几百倍，因此被欧美国家誉为生命之果和黑钻石。
蓝莓
蓝莓果实具有很强的药用价值和营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。蓝莓中独特而珍贵的花青苷色素在水果中的比例非常高，蓝莓富含蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养物质，高于其他水果。蓝莓还富含钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素，明显高于其他水果。
