虾味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。尤其是年底，虾的价格总是飙升好几倍，总是供不应求。但是吃虾有很多好处，但是虾不能和一些食物一起吃。食物相克，为你解析。
虾不能和任何东西一起吃
1、菠菜
菠菜含有较多的草酸，虾皮含有钙，两者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体钙的吸收。
2、茶
吃完虾后，理解喝茶，因为茶含有单宁酸，与海鲜一起吃，会与海鲜中的钙形成不溶性钙，不利于消化。
3、南瓜
虾具有很高的营养价值，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆和甘草解毒。
4、红枣
红枣富含维生素。同食红枣和虾会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷（砷），导致中毒。
5、黄豆
大豆富含蛋白质，有助于消化，但与虾同时会引起消化不良等症状。
6、金瓜
金瓜性寒，味甘，具有平喘、清热利痰的功效。但虾性温甜、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌的功效；如果两者的性味效果相同。
7、水果
吃虾不能混合吃水果，因为虾含有高蛋白质、钙、磷等元素，如果吃单宁酸含量高，会降低虾的使用价值，容易产生不利于消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
吃虾的禁忌
1.虾背上的虾线是虾未排出的废物。如果口中有泥腥味，会影响食欲，应去除。
2.颜色发红，身体柔软，掉头的虾不新鲜，尽量不要买。腐烂的虾不能吃。
3.吃海鲜时最好不要喝太多啤酒，因为它会产生过多的尿酸，引起痛风。吃海鲜时，应配以干白葡萄酒，因为果酸具有杀菌和除腥作用。
4.对虾过敏和过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎和哮喘，应谨慎食用。
