银耳被誉为平民燕窝，营养价值高，银耳汤是一种美味的传统甜汤。你知道吃银耳有什么好处吗？孕妇能吃银耳汤吗？会影响胎儿吗？所以这个问题孕妇饮食，为你解析。
银耳的营养价值
银耳中平，味甘，营养价值高，增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老、促进蛋白质核酸合成、降血糖、降血脂、抗凝血、抗血栓形成；还富含蛋白质、脂肪、多糖氨基酸和多种维生素。滋阴养胃，补脑强心，益气养血，生津止咳。是高血压、动脉硬化、阴虚火旺患者的良好护理产品。银耳中的多糖抑制肿瘤细胞。
孕妇能吃银耳汤吗？
银耳对孕妇的健康非常有益，所以孕妇可以喝银耳汤。银耳中90%的成分是胶原蛋白，是女性的天然补品。滋阴润肺，清热降噪，可改善孕妇皮肤问题。长期服用可滋润肌肤，祛除面部黄褐斑和雀斑。同时，它还增强了孕妇的免疫力，使怀孕期间体质虚弱的孕妇不受各种病毒的影响。
此外，银耳具有补脾安神的作用，是秋冬补品的最佳产品。而且富含维生素D，能防止钙流失，对胎儿的生长发育非常有益。孕期维生素D缺乏会影响胎儿骨骼发育，导致新生儿低钙血症和牙齿发育不良。
红枣银耳汤：滋阴润肺，美容养颜
材料:银耳两朵，红枣12-16颗，适量冰糖
做法：
1.将银耳浸泡在冷水中，直到头发完全上升。用厨房剪刀剪下蒂，用手将银耳撕成小块，反复洗净，沥干备用。
2.用水清洗红枣备用。
3.在紫砂锅中加入足够的水，放入银耳和红枣。大火烧开后，转小火慢慢煮2-3小时，看银耳煮至全部融化成胶状。
4.根据自己的口味加入冰糖，搅拌至溶解，关火食用。
