说到广西柳州螺蛳粉、阳朔啤酒鱼、百色香肠、玉林牛巴……种类繁多,名声无穷,广受欢迎。除了这些大菜,广西还有很多种糕点。喜欢甜食的朋友不能错过,让大家饮食文化为你介绍。

桂林桂花糕
桂林桂花糕是当地著名的特产。桂林桂花糕不仅风格美观,口感柔软,而且有一种特殊的香味。即使吃了,香气也会持久。
荔浦芋米饼
荔浦芋头饼有400年左右的生产历史。以荔浦芋头粉为主要原料,辅以优质大米、花生、芝麻、蔗糖等。最大的特点是香甜酥脆,老少皆宜。
桂平绿豆糕
绿豆味甘寒,具有清热解毒、解热解渴、利水消肿、明目退阴的功效。桂平绿豆糕细嫩甘滑,香味柔软,不粘牙,甜而不腻。品尝时,西山茶味道更好。
渠旧凉糕
凉糕是旧小吃蛋糕食品中的一个品种,精选粳米研磨蒸制,口感脆、滑、甜、凉、软、糯、醇。用番茄、辣椒等食材煮的酱料开胃爽口。
狗舌粑
狗舌巴是农历七月的代表性食物。芝麻糯米粉为皮,裹芝麻馅,高粱叶底蒸。高粱叶的香味、芝麻香味和糯米香味融为一体。恭城油茶是必不可少的食物。
洛满水油堆
水油堆是广西柳江县洛满镇著名的小吃,又称糖油巴巴。主要成分是糯米和粘米。油炸堆是软的,因为它沾有糖浆。把一个放进碗里,倒上红糖水,咬一口。它又软又糯,又甜又香。





