所谓野生本地蜂蜜，是指非人工饲养和采集的蜂蜜。本地蜂蜜不同于普通蜂蜜，具有更高的食用或药用价值。饮食文化，让大家来看看野生土蜂蜜的功能和功效。
野生土蜂蜜的特点
野蜂蜜有淡淡的香味，不浓，长时间放在空气中。由于野蜂蜂巢形状不规则，蜂蜜呈半固体或固体状。
野生土蜂蜜的作用
《名医别录》中记载的石蜜实际上是中国蜜蜂在岩石中生产的野生蜂蜜。书中称为石蜜，生武都山谷、河源山谷、诸山石。白色就像石膏。可以看出，祖先使用蜂蜜作为药材，第一种是野生蜂蜜，广泛用于治疗口腔溃疡、烧伤、咳嗽等疾病，显示了野生蜂蜜的药用价值。
野生土蜂蜜的主要功效
1.涂抹在皮肤上，能滋润营养，使皮肤细腻、光滑、有弹性。
2.处理伤口时，将土蜂蜜涂在患处，可减少渗出，减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
3.土蜂蜜对结肠炎和习惯性便秘有很好的作用，没有任何副作用。土蜂蜜能消失胃痛和胃灼热感，红细胞和血红蛋白值增加。胃十二指肠溃疡患者常服用蜂蜜，也有辅助作用。
4.用土蜂蜜治疗感冒和咽炎，每天用一杯水加2勺蜂蜜和1/4勺鲜柠檬汁3-4杯。
5.神经衰弱者，每天晚上睡觉前喝一勺土蜂蜜，可以改善睡眠。从苹果花中采摘的苹果蜂蜜具有突出的镇静作用。
6.虚弱多咳的人可以经常吃蜂蜜。蜂蜜可用于治疗鼻炎、鼻窦炎、支气管炎、咽炎和哮喘。
7.脑力劳动者和熬夜的人，服用蜂蜜水可以使他们精力充沛。运动员在比赛前15分钟服用蜂蜜有助于提高身体素质。
