在日常的韩国饮食在里面，石锅可以说是每个家庭常备的烹饪厨具，所以石锅拌饭酱是韩国家庭自制的。家常菜，同时，他们的拌饭酱不是简单的甜辣酱，而是将辣椒酱、大豆酱、酱油、大蒜、姜汁、芝麻油和熟芝麻搅拌机均匀后，即正宗的石锅拌饭酱。
主料：
韩国辣椒酱200克，肉碎150克（牛肉或猪肉，一般我用瘦肉，有时也用五花肉，味道更香，但冷看起来很油腻，必须切肉，如果买肉，最好切），雪梨1，色拉油30克，熟芝麻30克，蜂蜜20克
肉碎调料：
酱油10克，料酒少，蒜末15克，葱末15克，芝麻油20克。
做法：
准备肉末，一定要碎一些；
2.葱和蒜(5瓣)也切成细末；
3.将肉碎调料全部放入肉碎中搅拌均匀；
四、雪梨去皮去核成梨浆；
准备韩国辣酱和熟芝麻；
6.锅烧热放色拉油炒肉变色；
7.倒入辣椒酱炒香；
8.倒入梨浆搅拌均匀，中小火煮至浓密关火；
9.将芝麻和蜂蜜混合，直到天气温暖；
10.调味辣椒酱比未调味辣椒酱好。
韩国饮食文化中的养生之道
你知道韩国的饮食文化习惯吗？
韩国饮食文化酱汤，韩国人最喜欢的菜
韩国饮食文化烤五花肉，到韩国一定要吃！
