在现代生活中，由于工作繁忙，生活不规律，许多人都有便秘的问题。那么，有什么方法可以很好地摆脱这种痛苦呢？吃什么有利于排便？这个问题饮食文化，为你解析。
1.白开水通便瘦小腹
简单易行的排便方法，每天早上起床，喝几杯开水，就能顺利排便。多喝开水。既能保证人体的需要，又能利尿、排毒、消除体内废物。
2、萝卜
又称萝卜，分为白皮、青皮、红皮等不同品种，既可生吃，又可熟食VC含量是梨的10倍酶和VC共同作用，含有干扰素诱生素，具有抗病毒、抗癌作用，吃生萝卜味辛、甜、凉，具有消除滞、痰热、解毒、气管炎、咳嗽、木制素、辛辣物质具有抗癌作用，富含维生素C。萝卜能排便、抗菌、预防胆结石形成、降低胆固醇、预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，吃半斤左右。
生吃白菜心
白菜是大众菜。微寒，味甘，解毒除热。肠胃功能通利。心烦口渴，大便不畅，小便黄少的人可以经常吃白菜。卷心菜含有更多的粗纤维和维生素A，B，C，白菜中的纤维素能促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心不会破坏白菜的营养，排便非常有效。每次吃半斤白菜心。每当你觉得有大便，但不能出来，边吃白菜边喝水，很快就会出来。
4、西葫芦
又称美洲南瓜，西洋南瓜，又称搅瓜。每100克西葫芦含水量约94克，是低热量食物，维生素A含量较高，其余维生素和矿物质类似竹笋和瓜类，含钾。镁的比例较高。其品质优于笋瓜。它还含有更多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶。这些物质不能被人体消化酶水解，但能促进肠道蠕动，有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食有更好的效果。你也可以用它做汤吃通便。
5、豆芽
主要指黄豆芽和绿豆芽。虽然它们来自大豆，但绿豆比它们更有营养。植物凝血酸纤维素，植物凝血酸在发芽过程中迅速消失。由于酶的作用促进植酸降解，释放出更多的磷、锌等矿物质，被人体利用。特别是维生素C含量高，是低热低脂食品，价廉物美。滋阴通便利尿。脂肪和碳水化合物是人体必需的微量元素。经常吃豆芽可以预防和治疗肠癌和口腔炎，改善大脑功能。豆芽做汤，不要煮得太烂，煮熟就行了。
