过年前是小年节日，为了庆祝小年的到来，人们会有很多习俗活动和庆祝活动。小年吃什么食物？有哪些传统食物？接下来，跟随本期饮食文化一起来看看吧！
小年吃什么食物？
炒玉米
晋东南地区有吃炒玉米的习俗。俗话说二十三，不吃炒，元旦一锅倒。人们喜欢用麦芽糖把炒玉米粘在一起，冷冻成大块，吃起来又脆又甜。
关东糖
关东糖又称灶王糖和大块糖。一年内，只有小年前后才能卖。关东糖是用麦芽、小米煮的糖制品，是祭灶神用的。乳白色大块糖，放在方盘上，一般有三寸长，一寸宽，扁平，丝条状。新做的大块糖，放在嘴里咬，又脆又香，有粘性，有一种特殊的味道，是关东男女老少都很喜欢的一种糖。它已经从灶神的祭桌上走下来，广为人民享用。
面食
山东半岛的人大多是农历腊月二十三后，家家户户忙着做大枣饼(也叫大馒头)、团圆饼、寿桃等面花，说明全家团圆，生活年复一年。这个做起来比较麻烦。做面后醒面，揉面再醒面，然后做成各种形状的面食再醒面。面条醒来后，他们会去蒸锅。这种蒸面食也叫面花，很好吃，但是很费时间。
爆米花糖
靖安县民间有句话叫小年，爆米糖甜。小年那天，人们用麦芽糖和爆米花做爆米花糖，意味着新年财富大发，生活甜蜜。
年粽
南宁人有过小年吃年粽子的习俗。年粽子是新年吉祥的象征。俗话说:年粽子，年高中(粽子)。年粽子不同于端午节的凉粽子。它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥叶后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，有些人把自己喜欢的食物当馅。
火烧
除了吃灶糖，火烧也是一种很有特色的节日食品。每年腊月二十三祭灶，城里的烧饼摊生意都很兴隆。
烧，外文名Baked Wheaten Cake，它是一种传统的特色食品，主要流行于中国北方。主要原料有山东、北京、天津、河北、河南等。主要原料有面粉、鲜肉、胡椒粉、葱、金黄色、脆皮、软韧、咸、美味。
米饼
农历腊月二十三，俗称小年。广西武宣、桂平等地有做米饼的习俗。米饼以糯米粉为主料，花生、芝麻、白糖为配料，放入模具中制成圆形，然后高温蒸熟。味道独特，有团圆的意思。
