近年来，出国旅游不仅是为了购买，也是为了一些当地著名的小吃。日本和水果也是小边在许多动画中看到的小吃，这样的小吃不想去日本，自己做！
所以，本期和小编一起做日本小吃和果子吧。
小豆是日本小吃的主要原料。煮小豆，做成豆馅，加入甜糖。豆馅通常用年糕包裹，做成各种精致的零食。特色和水果如好（ZENZAI），将小豆和年糕加入粘稠甜味的汤制成；落雁是将砂糖压入木雕模型，里面没有小豆；羊汤也是特色之一。
事实上，水果通常指日本糕点。根据大类别，可分为生水果和干水果两个主题。生水果又称主水果、上升水果或朝鲜水果，是指早上制作的新鲜蛋糕。由于保存期短，一般只能放两天左右，趁新鲜食用。与其他水果相比，生水果特别注重形状的变化，因此成为日本礼物的主角。
与生水果的新鲜食品要求相比，为了长期保存，干水果的甜度要高得多，主要由糖和豆粉压制成各种形状。在馅料部分，水果主要是红豆馅、白豆沙馅，偶尔也会看到抹茶馅，季节馅有栗子、芋头、李子、柿子等，加上面粉、大米（包括糯米、蓬莱米），结合成各种变化。一到日本，走进水果店，绝对令人眼花缭乱。
材料:10份材料。葛粉，80G，砂糖、200G，水、320CC，豆沙馅，超市买，200G
做法：
1.准备小碗，碗里放保鲜膜
2.将葛粉、砂糖、水放入另一个大碗中
3.搅拌搅拌
4.搅拌后倒入奶锅(或深汤锅)
5.继续开火搅拌
6.当葛粉变得有点半透明时，可以关火。
7.将煮好的葛粉放入1小碗中
8.将豆沙揉成小球，放入7里
9.然后在豆沙上盖一层葛粉(通俗点是用葛粉做的豆沙汤团)
10.记得以前碗里有保鲜膜吗？打结保鲜膜，不要让葛粉球掉出来。
11.放入水中煮沸。当葛粉变得完全透明时，捞起放入冰水中冷却
12.把保鲜膜去掉，放在桌子上
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